Den som vil gjøre næring av å drive serveringssted, må ha serveringsbevilling, gitt av kommunen. Bevillingsplikten gjelder alle serveringssteder der det ligger til rette for at mat og drikke kan fortæres i, eller like utenfor serveringslokalet.  Visse typer servering er unntatt fra bevillingsplikt. Disse er omtalt i serveringsloven § 2.

Serveringsstedet skal ha en daglig leder som har det reelle ansvar for den daglige drift av serveringsstedet. Daglig leder må være over 18 år og ha bestått etablererprøven. 

Det følger av serveringsloven at bevillingshaver, daglig leder og personer som har vesentlig innflytelse på virksomheten må ha utvist uklanderlig vandel i forhold til straffelovgivningen, skatte- og avgiftslovgivningen, regnskapslovgivningen, lov om forbud mot diskriminering på grunnlag av etnisitet, religion mv., jf. serveringsloven § 6. De involverte må heller ikke ha begått lovbrudd i forhold til annen lovgivning på en måte som vil være uforenlig med drift av serveringssted.

Før søknaden blir behandlet blir den sendt på høring til politiet, helse- og omsorgsavdelingen og skatteoppkreveren samt andre relaterte høringsinstanser for å avklare om de involverte oppfyller vandelskravene.

Du må sende skriftlig søknad til bevillingsmyndigheten i god tid før virksomheten starter opp. (1-3 måneders saksbehandlingstid)

Søknad skal inneholde:
Navn, adresse og telefonnummer på bevillingssøker, eventuelt organisasjonsnummer dersom bevillingssøker er et firma.
Navn, fødselsnummer og telefonnummer til styrer og stedsfortreder.

Søk om serveringsbevilling via vårt elektroniske søknadsskjema

Følgende dokumentasjon må vedlegges søknaden:

• Firmaattest
• Skatteattest
• Dokumentasjon på bestått etablererprøven for daglig leder, samt kunnskapsprøven i alkoholloven ved skjenkebevilling.
• Adkomstdokumenter, for eksempel leiekontrakt eller skjøte
• Ved fremleie må du sende inn tillatelse til fremleie og fremleiekontrakt
• Plantegning av lokalet ute og inne
• Grunneiers tillatelse til uteservering
• Kjøpekontrakt eller annen dokumentasjon på overdragelse, hvis du søker om bevilling etter eierskifte

Øvrige opplysninger fylles inn i skjemaet. Merk at det må opplyses om bakenforliggende eierforhold, for eksempel eiere bak aksjeselskapet, dersom driftsselskapet er helt eller delvis eid av andre selskaper.

Saksbehandlingstiden er 1-3 måneder fra fullstendig søknad er mottatt hos kommunen.
Før søknaden blir behandlet sendes den ut på høring til Politiet, Helse og Omsorgsavdelingen og Skatt for uttalelse.

Søknader om serveringsbevilling behandles politisk, av Formannskapet. 

Ved skjenkebevilling: Kommunen har skjønnsmessig adgang til å avslå en søknad om salgsbevilling, dersom det foreligger alkoholpolitiske hensyn og/eller andre saklige tungtveiende hensyn som taler mot innvilgelse. Det vil si at søknaden kan avslås selv om kravene til de involverte er oppfylt.

Ved vurdering om bevilling bør gis, kan kommunen blant annet legge vekt på antall salgs- og skjenkesteder, stedets karakter, beliggenhet, målgruppe, trafikk- og ordensmessige forhold og hensyn til lokalmiljøet for øvrig. Det kan legges vekt på om bevillingssøker og andre sentrale personer er egnet til å ha bevilling. Grane kommunes retningslinjer legges også til grunn for vurdering av om bevilling bør gis.

Dette gjelder ved skjenkebevilling på serveringsstedet:
Alle som har alminnelig skjenkebevilling må hvert år betale et bevillingsgebyr. Størrelsen på gebyret avhenger av hvor mye alkohol som selges. Opplysninger om alkoholsalget skal oppgis i omsetningsoppgave.

Omsetningsoppgave må være kommunen i hende innen 1. mars hvert år.


Satsene for bevillingsgebyret reguleres årlig i Alkoholforskriften 

Gebyret tilfaller kommunen.

Dette gjelder ved skjenkebevilling på serveringsstedet:

Dette er Grane kommunes ytre ramme for skjenketider, virksomhetens skjenketider må fastsettes innenfor disse rammer:

Skjenking av alkoholholdig drikk gruppe 1 og 2 kan skje fra kl. 08.00 til 02.00.
Skjenking av alkoholholdig drikk gruppe 3 kan skje fra kl. 13.00 til 02.00. 

Konsum av utskjenket alkoholholdig drikk må opphøre senest 30 minutter etter skjenketidens utløp.

Om du ikke er fornøyd med resultatet i vedtaket, kan dette påklages i henhold til forvaltningslovens alminnelige bestemmelser om klage på enkeltvedtak.
Klage må være sendt til Grane kommune innen 3 uker fra du mottok vedtaket.
Dersom kommunen mener at vedtaket skal opprettholdes, sendes saken videre til Statsforvalteren i Nordland for endelig vurdering.

Benytt gjerne vårt elektroniske skjema ved innsending av klage.